Kekse-SchokoPunschHerzen

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Für den Teig

  • 100 g Butter weich
  • 80 g Staubzucker
  • 150 g Mehl
  • 30 g geriebene Walnüsse
  • Vanillezucker
  • 1 Eidotter
  • 1 TL Kakao


Für den Belag

  • 50 g Butter
  • 80 g Staubzucker
  • 150 g Nüsse gerieben
  • ca 100 g Biskuit- oder Keksbrösel oder Biskotten
  • 50 g weiche Schokolade
  • 3-5 EL Rum


Für die Glasur

  • Punschglasur zum Verzieren


Zubereitung

Aus allen Teigzutaten rasch einen Mürbteig kneten und auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche ca 2 mm dünn ausrollen.

Kekse in Herzform ausstechen und bei 180° Heißluft auf Sicht backen (ca 10 Minuten). Auskühlen lassen.

Für den Belag die Butter mit Staubzucker flaumig rühren und mit den übrigen Zutaten zu einer streichfähigen Masse verrühren. Den Belag mit der Herzform auf die Kekse formen.

Mit Punschglasur überziehen.


Weihnachtskekse Sandra - mmhhh