Kategorie Diskussion:Rezept

Öl Gugelhupf

• 1/8 L Öl
• 1/8 L Wasser
• 250 g Zucker
• 250 g Mehl
• 4 Eier
• 1 Packungen Vanillezucker
• 1/2 Packungen Backpulver

Beschreibung der Zubereitung

1. Zuerst Zucker, VZ und Dotter schaumig rühren.
2. Dann Öl und Wasser einrühren, das Mehl und Backpulver versieben und

unterrühren.

1. Aus Eiklar steifen Schnee schlagen und unterheben.
2. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei mittlerer Hitze 25-40 Minuten backen.

• Variante Marmor-Gugelhupf: Hälfte des Teigs mit Kakao mischen und abwechselnd dunklen und hellen Teil auf die Backform verteilen.

Öl Gugelhupf

• 1/8 L Öl
• 1/8 L Wasser
• 250 g Zucker
• 250 g Mehl
• 4 Eier
• 1 Packungen Vanillezucker
• 1/2 Packungen Backpulver

Beschreibung der Zubereitung

1. Zuerst Zucker, VZ und Dotter schaumig rühren.
2. Dann Öl und Wasser einrühren, das Mehl und Backpulver versieben und

unterrühren.

1. Aus Eiklar steifen Schnee schlagen und unterheben.
2. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei mittlerer Hitze 25-40 Minuten backen.

• Variante Marmor-Gugelhupf: Hälfte des Teigs mit Kakao mischen und abwechselnd dunklen und hellen Teil auf die Backform verteilen.