Kekse-glutenfrei-Nero: Unterschied zwischen den Versionen

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Sandra (Diskussion | Beiträge)
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'''Zubereitung'''
'''Zubereitung'''
Margarine, Staubzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. nach und nach die Eier u. Dotter beigeben.
Margarine, Staubzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. nach und nach die Eier u. Dotter beigeben.
Mehl, Backpulver, Kakao, Benco versieben und in einrühren.
Mehl, Backpulver, Kakao, Benco versieben und in einrühren.
Mit Dressiersack auf Backpapier spritzen.  
Mit Dressiersack auf Backpapier spritzen.  
Bei 160° 8 - 10 Minuten backen.
Bei 160° 8 - 10 Minuten backen.


Mit Marmelade bestreichen, zusammenklappen und dann in Schokolade (Kuvertüre) tunken.
Mit Marmelade bestreichen, zusammenklappen und dann in Schokolade (Kuvertüre) tunken.

Version vom 9. Dezember 2021, 09:52 Uhr

Nero glutenfrei


Für den Teig (2 Blech) - ´kleine Menge

  • 130 g Margarine
  • 70 g Staubzucker
  • 130 g Hafermehl
  • 1/4 Tl AgarAgar
  • 30 g Kakao gmischt mit Benco
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • Prise Salz


Für die Deko

  • Marmelade zum Bestreichen
  • Schokolade zum Tunken



Zubereitung Margarine, Staubzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. nach und nach die Eier u. Dotter beigeben.

Mehl, Backpulver, Kakao, Benco versieben und in einrühren. Mit Dressiersack auf Backpapier spritzen.

Bei 160° 8 - 10 Minuten backen.


Mit Marmelade bestreichen, zusammenklappen und dann in Schokolade (Kuvertüre) tunken.

Weihnachtskekse Sandra - mmhhh