Melanie Schnitte: Unterschied zwischen den Versionen
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Reini (Diskussion | Beiträge) Die Seite wurde neu angelegt: „ * 100 g Zucker * 3 Dotter * 1/16 L Öl * 1/16 L Wasser * 130 g Mehl * 1/4 Packung Backpulver * 3 Eiklar * 2 Packungen Vanillepuddingpulver * 100 g Zucker * 1/…“ |
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Aktuelle Version vom 15. Januar 2016, 16:54 Uhr
- 100 g Zucker
- 3 Dotter
- 1/16 L Öl
- 1/16 L Wasser
- 130 g Mehl
- 1/4 Packung Backpulver
- 3 Eiklar
- 2 Packungen Vanillepuddingpulver
- 100 g Zucker
- 1/2 L Apfelsaft
- 2 Becher Schlagobers
- Zimt
- 5 Stück Äpfel
Beschreibung der Zubereitung
- Zuerst Zucker und Dotter schaumig rühren.
- Dann Öl und Wasser einrühren,das Mehl und Backpulver versieben und
unterrühren.
- Aus drei Eiklar steifen Schnee schlagen und unterheben.
- Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei mittlerer Hitze 25 Minuten backen.
- Für den Belag:
- aus Puddingpulver, Zucker und Apfelsaft einen Pudding zubereiten.
- Die geschälten und geriebenen Äpfel einmengen.
- Creme auf den ausgekühlten Kuchen streichen.
- Schlagobers aufschlagen und darauf streichen.
- Mit Zimt bestreuen.