https://wiki.callooh.com/index.php?action=history&feed=atom&title=Einmachen%3A_S%C3%BC%C3%9F-sauer_eingelegte_ZucchiniEinmachen: Süß-sauer eingelegte Zucchini - Versionsgeschichte2026-10-03T05:48:57ZVersionsgeschichte dieser Seite in Callooh WikiMediaWiki 1.45.1https://wiki.callooh.com/index.php?title=Einmachen:_S%C3%BC%C3%9F-sauer_eingelegte_Zucchini&diff=1283&oldid=prevReini: Die Seite wurde neu angelegt: „* 3 kg Zucchini * 500 g Zwiebeln frisch * 2 Paprika rot * 2 Paprika grün * 2 EL Salz * 500 g Zucker * 750 ml Essig * 4 TL Senfkörner * 4 TL Kurkuma Gewürz …“2017-09-01T12:54:14Z<p>Die Seite wurde neu angelegt: „* 3 kg Zucchini * 500 g Zwiebeln frisch * 2 Paprika rot * 2 Paprika grün * 2 EL Salz * 500 g Zucker * 750 ml Essig * 4 TL Senfkörner * 4 TL Kurkuma Gewürz …“</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>* 3 kg Zucchini<br />
* 500 g Zwiebeln frisch<br />
* 2 Paprika rot<br />
* 2 Paprika grün<br />
* 2 EL Salz<br />
* 500 g Zucker<br />
* 750 ml Essig<br />
* 4 TL Senfkörner<br />
* 4 TL Kurkuma Gewürz<br />
<br />
<br />
ZUBEREITUNG<br />
<br />
# Zucchini waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.<br />
# Paprikas waschen, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden.<br />
# Zwiebeln schälen und klein schneiden.<br />
# Zucchini-, Paprika und Zwiebelstücke in eine Schüssel geben und vermischen.<br />
# Salz, Zucker, Senfkörner und Kurkuma mit dem Essig mischen und über das Gemüse giessen.<br />
# Das ganze einenTag ziehen lassen, dabei ab und zu umrühren.<br />
# Nun in Eiweckgläser füllen und in ca. 10-15 Minuten einkochen. <br />
<br />
[[Kategorie:Rezept]]</div>Reini